Болезни зерновых колосовых культур

Мучнистая роса

Мучнистая роса проявляется чаще на листьях, но может поражать все надземные части растений. Поражаются стебли, листья, листовые влагалища и колос. Проявляется в виде беловатого паутинистого налета, который позже приобретает мучнистый вид, постепенно превращаясь в плотные мицелиальные подушечки от грязновато-серого цвета до бурого, охряного и ржаво-коричневого. Зимует гриб в виде мицелия и конидий на всходах озимой пшеницы и падалице и клейстотециями на растительных остатках (в районах возделывания яровых пшениц).

Пшеница, овес, рожь, ячмень, а также многолетние травы

Густой стеблевой при повышенных нормах азотных удобрений. Ранний сев озимых культур, поздний - яровых. Засуха, сильный перепад температур, приводящие к ослаблению тургора у растений. Недостаточная обработка почв.

Снежная плесень

Болезнь развивается ранней весной, сразу после таяния снега. На листьях озимых появляются водянистые пятна c белым паутинистым мицелиальным налетом гриба. Обильное образование налета ведет к склеиванию листьев; вследствие чего пораженные листья отмирают. При сильном поражении наблюдается отмирание узла кущения, листовых влагалищ, корней и гибель всего растения. Возбудитель сохраняется в почве на органических остатках и с осени начинается заражение озимых культур.

Озимая пшеница, рожь, многолетние злаковые травы

Ослабление растений в результате неблагоприятных погодных условий (оттепели, избыточная влажность почвы, медленное таяние снега и выпадание его на непромерзшую почву)

Фузариозная корневая гниль

Грибы рода Fusarium поражают различные части многих растений. Обыкновенная корневая гниль является высоко вредоносной болезнью пшеницы, ячменя, овса, других сельскохозяйственных и дикорастущих культур. Патогены могут существовать в почве постоянно. Споры Fusarium разносятся в результате человеческой деятельности, каплями воды. Растения инфицируются при прорастании семян или в период роста.

Пшеница, ячмень, овес

Нарушение севооборота. Глубокая заделка семян. Тяжелые почвы, холодные температуры, избыточное или недостаточное обеспеченность влагой и питательными веществами. Чрезмерное содержание в почве нитратного азота.

Церкоспороз

Столовая, сахарная, кормовая свекла, люцерна, горох, соя, картофель

Ризоктониозная корневая и прикорневая гниль

Возбудителем болезни является чаще несовершенный гриб Rhizoctonia cerealis. Поражение ризоктониозом может наблюдаться в любой фазе развития растений. Признаки болезни проявляются очагами в виде буроокрашенных и размягченных тканей проростков. Позднее поражаются корни, которые окрашиваются в ржавый цвет, или базальная часть стебля, на которой развиваются ланцетовидные пятна, подобные пятнам инфекционного полегания. Чаще пораженные растения не погибают, но плохо развиваются и дают низкий урожай.

Пшеница, ячмень

Обязательное соблюдение 3-5-летнего севооборота в районах с сильным поражением растений. Боронование озимых злаковых культур. Предпосевное протравливание семян, обработка фунгицидами

Альтернариоз

(темно-бурая пятнистость)

подсолнечника

На настоящих листьях альтернариоз вначале проявляются в виде небольших пятен неправильной формы, которые в дальнешем увеличиваются в размерах, вызывая усыхание. На стеблях и тыльнойстороне корзинки болезнь проявляется в виде темных или бурых штрихов, пятен различной формы и размера. Заболевание на подсолнечнике проявляется во всех фазах развития, но наиболее интенсивно в период созревания. Благоприятными условиями для заражения подсолнечника патогенами являются продолжительная влажная погода и температура воздуха от 15 до 30^оС. Альтернариоз вызывает преждевременное усыхание подсолнечника, что приводит к ощутимым потерям урожая.

Подсолнечник

Предпосевное протравливание семян, использование менее восприимчивых сортов и гибридов,размещение подсолнечника в севообороте

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

На листьях сверхней стороны вначале появляются маслянистые желтовато-зелёные пятна. Позднее наповерхности пятен снижней стороны листа образуется малозаметный налёт серовато-фиолетового цвета.

Пятна сливаются, ивскоре весь лист засыхает. Чаще растение полностью погибает заочень короткий период.

Рапс, соя, лук, капуста, огурцы

Удаление всех послеуборочных остатков, соблюдение севооборота, пространственная изоляция посевов, размещение участков вболее засушливых местах. Предпосевное прогревание или протравливание семян для уничтожения семенной инфекции.

Гельминтоспориозная

прикорневая гниль

Наиболее очевидные симптомы этого заболевания имеют выраженную форму глаза. Когда заболевание прогрессирует, стебель и соломина могут надламываться на уровне почвы в том месте, где образуется пятно. Симптомы не проявляются на корнях. Первичная инфекция вызывается конидиями или мицелием, образующимися на растительных остатках, расположенных на поверхности или неглубоко от поверхности почвы. Конидии распространяются, в основном, с каплями воды на расстояние в 1-2 метра от источника инфекции. Гриб сохраняется на соломе зерновых.

Яровая и озимая пшеница, озимый ячмень, рожь, овес

Нарушение севооборота. Холодная, сырая осень, мягкая зима с оттепелями и дождливая прохладная весна. Минимализация обработки

Ржавчина стеблевая

В течение вегетации патоген распространяется воздушными потоками с помощью уредоспор. Зимой телеоспоры ржавчины сохраняются на растительных остатках мицелий на озмых культурах и многолетних злаковых травах.

Пшеница, ячмень, рожь, овес

Возделывание позднеспелых восприимчивых сортов. Теплая осень и теплая, влажная, затяжная весна, обильные росы Вспышка развития болезни в предыдущем году. Избыточное внесение азотных удобрений

Ржавчина листовая (бурая)

Облигатный паразит пшеницы и ряда дикорастущих злаков. В течение вегетации патогены распространяются воздушными потоками с помощью урединиоспор. Зимой сохраняется в форме телиоспор на растительных остатках.

Пшеница, рожь и многолетние травы

Ранний посев восприимчивых сортов. Теплая погода осенью и зимой, теплая и влажная весна. Вспышка ржавчины в предыдущем году. Интенсивное выпадение осадков в первой половине вегетации растений и фазу колошения, обильные росы. Повышенные дозы азотных удобрений.

Ржавчина желтая

Пшеница, рожь, ячмень, овес, кострец, пырей, ежа сборная

Карликовая ржавчина ячменя

Корончатая ржавчина овса

В течение вегетации распространяется урединиоспорами воздушно-капельным путем. В зимний период телиоспоры сохраняются на инфицированных растительных остатках. Промежуточный хозяин – крушина слабительная, ломкая

Овес, дикорастущие злаковые травы

Поздний сев культуры. Возделывание восприимчивых сортов. Проявление болезни в предшествующем году. Наличие промежуточных растений хозяев. Засоренность посевов злаковыми сорняками, особенно овсюгом обыкновенным. Теплая влажная погода.

Бурая ржавчина

На листьях и влагалищах (преимущественно на верхней их стороне) вначале появляются одиночные, овальные, светло-коричневые, порошащие урединии, а позже образуются черные пустулы — телии, прикрытые эпидермисом. Они часто сливаются в неправильные линии длиной до 5 мм.

Возбудитель болезни — базидиальный гриб Puccinia hordeina Lavrov. Урединиоспоры хорошо перезимовывают и вызывают новое заражение растений весной.

Пшеница, ячмень, рожь

Прохладная и влажная погода в августе и сентябре, относительно теплая зима, интенсив­ное выпадение осадков в первой поло­вине вегетации и в период колошения.

Офиоболезная корневая гниль

Заболевание начинает проявляться в фазе всходов. Поражаются корни, основания стеблей, влагалища листьев. Корни темнеют, загнивают и разрушаются около узла кущения. При сильном поражении наблюдается гибель всходов. Растения отстают в росте, желтеют, листья, а иногда и все растение, отмирают. Сохраняется гриб из года в год на растительных остатках в виде мицелия, перитециев, склероциев и хламидоспор. Первичное заражение растений осуществляется аскоспорами

Озимая пшеница, ячмень в меньшей степени рожь и овес, а также многолетние злаковые травы

Нарушение севооборота. Повышенная влажность воздуха и почвы. Легкие, хорошо аэрируемые почвы, бедные органическим веществом.

Септориоз листьев и колоса

Поражает все надземные органы растения. На листьях и влагалищах образует многочисленные, мелкие, продолговатые, в виде штрихов или темно-бурые с хлоротичным окаймлением пятна. На стеблях пятна грязно-бурые, расплывчатые, постепенно обесцвечивающиеся. На колосьях поражаются колосковые чешуи с образованием темно-бурых позже светлеющих пятен. Болезнь может переходить на зерно, которое не имеет видимых симптомов поражения и отличается от здорового легковесностью и щуплостью. Возбудитель сохраняется на растительных остатках, всходах и семенах в виде пикнид и мицелия. Конидии и аскоспоры являются источником первичного заражения всходов пшеницы.

Более 40 видов культурных и дикорастущих злаков, в том числе: пшеницу, ячмень, рожь, овес

Недостаточная обработка почв.Возделывание восприимчивых сортов. Обильные, частые осадки. Нарушение севооборота

Фузариоз колоса

Все зерновые колосовые культуры поражаются фузариозом колоса. Спустя 7-10 дней после заражения оранжево-розовая масса конидий формируется на пораженных колосках. Грибы могут перезимовывать мицелием, хламидоспорами, перитециями на инфицированных растительных остатках, семенах. Как аскоспоры, так и конидии способны вызывать заболевание в случае, если они попадают на колос пшеницы во время или вскоре после цветения. Споры прорастают и быстро распространяются по чешуям и другим частям колоса. Конидии распространяются ветром на достаточно большие расстояния, попадают на колосья других зерновых и злаковых трав и вновь заражают их.

Все злаковые культуры

Теплая, влажная погода в период колошения до созревания культур. Нарушение севооборота. Недостаточная обработка почв. Несбалансированность минерального питания.

Пыльная головня

Пыльная головня проявляется в период появления колоса. В результате болезни разрушаются все части колоса, за исключением стержня, а пораженные колоски превращаются в черную споровую массу. Отмечаются случаи развития спороношений в виде узких полос гриба на верхних частях стебля и листовых пластинках. Возбудитель пыльной головни пшеницы сохраняется в виде покоящегося мицелия в зародышах зерен пшеницыВ дальнейшем из мицелия образуются телиоспоры, и пораженный колос содержит черную массу спор вместо зерен. С помощью ветра споры переносятся на соседние здоровые растения и инфицируют их в период цветения.

Пшеница, рожь, ячмень, овес

Зараженные семена. Поздний сев восприимчивого к болезни сорта. Влажная и ветреная погода в период цветения

Черная (ложная)

пыльная головня

Инфекционные гифы проникают в растение и развиваются вместе с растением по межклетникам и через клетки, достигая точки роста. При появлении колоса мицелий проникает и быстро ветвится во всех частях колоса, кроме стержня и остей. Пораженные части колоса превращаются в порошащую темно-шоколадно-коричневую споровую массу. Телиоспоры разносятся ветром.

Ячмень

Наиболее благоприятными факторами для развития инфекции являются сухая почва и ее температура 15-21^оС

Твердая головня

Возбудитель сохраняется в виде телиоспор на семенах или в почве (в засушливых зонах). После посева телиоспоры прорастают. Возбудитель достигает конуса нарастания и дальше развивается вместе с ним. При попадании в развивающуюся завязь цветка, мицелий разрастается в тканях, формирующих околоплодник. Пораженные растения обычно ниже здоровых, из-за укороченных междоузлий, а их колосья в фазу выхода в трубку имеют сине-зеленую окраску. Инфицированные колосья дольше остаются зелеными, и, к тому же, они более тонкие по сравнению со здоровыми. При обмолоте пшеницы головневые сорусы разрушаются, споры попадают на поверхность здоровых зерен и в почву.

Пшеница, рожь

Зараженные семена. Поздние сроки сева озимой пшеницы и чрезмерно ранние яровой в годы с прохладной весной. Чрезмерная глубина заделки семян, загущенные посевы.

Покрытая головня овса

Болезнь выявляется при выметывании. Гриб полностью разрушает зерновки в метелках, которые становятся компактными, прямостоячими. Колосковые чешуи не разрушаются и прикрывают компактную массу спор. Иногда поражение образуется на верхних листьях овса. Телиоспоры с пораженных колосьев распространяются на здоровые семена во время уборки и обмолота. Инфекция сохраняется под пленками в виде спор, гемм или покоящегося мицелия. Заражение растений происходит при прорастании семян, когда гифы гриба проникают в основание молодого проростка.

Овес

Зараженные семена. Теплая влажная погода. Чрезмерная глубина заделки семян.

Полосатая пятнистость ячменя

Первые признаки болезни появляются на втором или третьем листе проростков и далее и на всех последующих листьях. На молодых листьях образуются желтые полосы, вытянутые вдоль пластинки листа. Пятна позже некротизируются, сливаются в широкие полосы, пораженные листья отмирают, растения погибают. На пораженных растениях колос либо не развивается, либо скручивается и приобретает коричневую окраску. Семена поражаются на всех стадиях развития. Наиболее уязвимой является ранняя стадия формирования семени.

Ячмень

Зараженные семена. Минимализация обработки почвы. Возделывание восприимчивых сортов. Нарушение севооборота. Поздние сроки сева. Высокая влажность почвы

Сетчатая пятнистость ячменя

Название сетчатая пятнистость обусловлена симптомом сетки, образующейся на листьях ячменя: на листьях взрослых растений образуются узкие, темно-коричневые некрозы в виде полосок, состоящих из продольных и поперечных коричневых штрихов, образующих рисунок сетки. Сильно пораженные листья полностью некротизируются и высыхают. Кроме листьев гриб поражает листовую обертку, стебель и колос растений.

Ячмень

Зараженные семена. Минимализация обработки почвы. Возделывание восприимчивых сортов. Нарушение севооборота. Продолжительный период высокой относительной влажности воздуха (10-30 часов и более).

.

Полосатая пятнистость ячменя

Первые признаки болезни появляются на втором или третьем листе проростков и далее и на всех последующих листьях. На молодых листьях образуются желтые полосы, вытянутые вдоль пластинки листа. Пятна позже некротизируются, сливаются в широкие полосы, пораженные листья отмирают, растения погибают. На пораженных растениях колос либо не развивается, либо скручивается и приобретает коричневую окраску. Семена поражаются на всех стадиях развития. Наиболее уязвимой является ранняя стадия формирования семени.

Ячмень

Зараженные семена. Недостаточная обработка почв. Возделывание восприимчивых сортов. Нарушение севооборота. Поздние сроки сева. Высокая влажность почвы

Желтая пятнистость (пиренофороз) пшеницы

Гриб зимует на растительных остатках пшеницы. Осенью на стеблях и листовых влагалищах формируются мелкие, черные, часто обильные, приподнимающиеся над поверхностью стебля псевдотеции. Ранней весной в них образуются аски с 8 аскоспорами. Весной во время дождей созревшие аскоспоры выстреливаются на расстояние около 15 см и попадают на молодые листья пшеницы, где прорастают и инициируют первичную инфекцию. Симптомы болезни проявляются через 5-7 сут. после заражения. Первоначально появляются мелкие темно-коричневые пятна с желтым ореолом. На чувствительных к болезни сортах пшеницы пятна достигают размера 1.5 см; они имеют форму эллипса и светло-коричневую окраску. При разрастании пятна сливаются. Инфицированные листья по мере увеличения зоны поражения отмирают, начиная с верхушки.

Пшеница, кормовые и дикорастущие злаки

Минимализация обработки почвы. Возделывание восприимчивых сортов. Обильные, частые осадки. Нарушение севооборота. Наличие растительных остатков пшеницы.

Сетчатая пятнистость ячменя

Название сетчатая пятнистость обусловлена симптомом сетки, образующейся на листьях ячменя: на листьях взрослых растений образуются узкие, темно-коричневые некрозы в виде полосок, состоящих из продольных и поперечных коричневых штрихов, образующих рисунок сетки. Сильно пораженные листья полностью некротизируются и высыхают. Кроме листьев гриб поражает листовую обертку, стебель и колос растений.

Ячмень

Зараженные семена Недостаточная обработка почв.Возделывание восприимчивых сортов. Нарушение севооборота. Продолжительный период высокой относительной влажности воздуха (10-30 часов и более).

Красно-бурая пятнистость овса

Гриб поражает проростки, листья, стебли и зерновки овса. Эллиптические красно-коричневые пятна могут появляться на проростках. Пятна на стеблях длинные и узкие или широкие неопределенной формы. Пятна часто распространяются по большей части инфицированных листьев. Зерна также могут также быть зараженными. Гриб зимует спорами или мицелием на семенах или растительных остатках. Весной мицелий прорастает, образовуются новые споры, являющиеся первичным источником инфекции. Споры, образующиеся на листьях в период вегетации овса, разносятся на другие растения в основном каплями дождя.

Овес

Зараженные растения. Заморозки. Недостаточное питание растений. Зараженность другими патогенами. Дожди, периоды влажной сырой погоды.

Церкоспореллез (глазковая пятнистость) ржи

Поражает колеоптиле или основания стебля на уровне почвы или немного выше ее, иногда поднимаясь на влагалища нижних листьев. Поражение выглядит как светлые, овальные пятна, окруженные темно-коричневой каймой. К концу вегетации на поверхности пятен образуются мелкие черные микросклероции. На корнях заболевание не появляется. Пораженные стебли рано созревают, вызывая белоколосость. Первичное поражение вызывается конидиями, формирующимися на растительных остатках. Конидии распространяются преимущественно дождевыми каплями на расстояние 1-2 м. Презимовка осуществляется мицелием или микросклероциями на растительных остатках.

Рожь

Зараженные семена. Возделывание восприимчивых сортов. Недостаточная обработка почв. Нарушение севооборота. Поздние сроки сева. Избыточное увлажнение.

Ринхоспориоз

Ринхоспориоз легко диагностируется на колеоптиле, листьях, листовой обертке, колосковых чешуйках, цветочных чешуях и остях. Первые симптомы проявляются как темно- или бледно серые пятна, которые позже становятся водянистыми. По мере развития инфекции центр пятен становится сухим светло-серым или почти белым, каемка пятна приобретает темно коричневый цвет и может быть окружена хлорозом. Пятна от овальных до продолговатых и не ограничены листовыми жилками. Наиболее сильно поражаются листовая поверхность и обертка листа. Инфицированные растительные остатки и семена являются источником первичной инфекции.

Ячмень, может встречаться и на других злаковых

Возделывание восприимчивых сортов. Зараженные семена. Недостаточная обработка почв. Нарушение севооборота. Поздние сроки сева. Избыточное увлажнение. Засоренность посевов злаковыми сорняками.

Плесневение семян

Сапрофитные плесневые грибы составляют поверхностную микрофлору семян. Зерно может поражаться в период созревания урожая при повышенной влажности и низких температурах, но чаще заболевание развивается при нарушении режимов хранения. Споры плесневых грибов сохраняются в зернохранилищах, при благоприятных условиях они могут вызвать массовое заражение зерна. В поле заболевание развивается редко и лишь при высокой влажности воздуха в период уборки урожая.

Пшеница, ячмень, рожь

Несоблюдение режима хранения

Болезни кукурузы

Пыльная головня

Пыльная головня поражает соцветия кукурузы . метелки и початки. Пораженные метелки превращаются в черную пылящую массу, початки - в черный конусовидный ком волокон и спор гриба. Споры удерживаются среди волокон вплоть до созревания кукурузы. Пораженные растения отстают в росте, очень кустятся, часто уродливы. Источником инфекции являются в основном телиоспоры возбудителя болезни, сохраняющиеся длительное время в почве, а также находящиеся на поверхности зерновок. Проростки кукурузы восприимчивы к патогену в ранней стадии развития растений.

Кукуруза

Болезнь, распространенная в южных региона (Кубань, Северная Осетия, Ставропольский край). Поздний посев. Возделывание восприимчивых сортов. Жаркая сухая погода.

Пузырчатая головня

Пузырчатая головня кукурузы проявляется в виде патологических новообразований (галл) на всех частях растений, но наиболее часто на стеблях и початках. Обычно первые галлы возникают на корневой шейке, затем на листьях и стеблях и далее на метелках и початках. При поражении листьев наблюдается образование вздутий в виде группы шероховатых морщин. В метелках поражаются отдельные цветки с образованием мешковидных вздутий обычно небольших размеров. На стеблях и початках формируются крупные галлы, достигающие порой более 30 см в диаметре. В галлах формируются телиоспоры гриба. Они прорастают с образованием мицелия или споридий. Мицелий инфицирует формирующийся орган, нарушая его дифференциацию и стимулируя патологическое разрастание тканей. Созревшие в галлах споры способны прорастать и заражать растения в течение всего вегетационного периода. Осенью при уборке кукурузы головневые вздутия отламываются и могут зимовать на кукурузном поле. Весной, перезимовавшие споры вновь заражают кукурузу. Наиболее высокая восприимчивость кукурузы к болезни наблюдается в период от выбрасывания метелок до молочной спелости.

Кукуруза

Возделывание восприимчивых сортов. Поздний посев. Нарушение севооборота, в частности, размещение кукурузы на одном и том же поле свыше 3-х лет. Повышенная температура и неравномерное обеспечение влагой.

Фузариозные корневые и прикорневые гнили

Грибы рода Fusarium поражают различные части. Если растение выживает, то оно имеет слабо развитую корневую систему, больные растения задерживаются в росте, листья засыхают, некоторые растения полегают. Патогены могут существовать в почве постоянно. Споры Fusarium разносятся в результате человеческой деятельности, каплями воды. Растения инфицируются при прорастании семян или в период роста.

Кукуруза

Нарушение севооборота. Глубокая заделка семян, загущенные посевы. Низкая температура в период прорастания. Избыточная влажность и кислотность почв.

Плесневение семян

Сапрофитные плесневые грибы составляют поверхностную микрофлору семян. Зерно может поражаться в период созревания урожая при повышенной влажности и низких температурах, но чаще заболевание развивается при нарушении режимов хранения. Споры плесневых грибов сохраняются в зернохранилищах, при благоприятных условиях они могут вызвать массовое заражение зерна. В поле заболевание развивается редко и лишь при высокой влажности воздуха в период уборки урожая.

Кукуруза

Несоблюдение режима хранения

Болезни подсолнечника

Серая пятнистость стеблей подсолнечника (рак стеблей, фомопсис)

Первые признаки болезни появляются на нижних листьях подсолнечника в фазу 4-12 настоящих листьев в виде темно-бурых некрозов треугольной или неправильной формы. В дальнейшем болезнь проявляется на стеблях и корзинках с семенами. На стеблях и корзинках растений восприимчивых сортов образуются ярко-бурые некрозы, на устойчивом - ограниченные темные некрозы. У пораженных семян отсутствует характерный блеск лузги, на которой образуются пикниды с бета-спорами. Источниками инфекции являются перитеции с аскоспорами на перезимовавших растительных остатках, пикниды с бета-спорами на пораженных растениях и зараженные семена. Ощутимый вред от фомопсиса на подсолнечнике проявляется в случае перелома его стеблей или полного усыхания растений.

Подсолнечник

Возделывание восприимчивых сортов. Нарушение севооборота. Поздний посев.

Среднесуточная температуре воздуха июня и июля, превышающая 20^оС, в сочетании с кратковременным увлажнением.

Белая гниль

Гриб поражает все части подсолнечника - корни, прикорневую часть стебля, стебель, листья и корзинки. Источниками инфекции являются мицелий, склероции и аскоспоры. Склероции обеспечивают длительное сохранение патогена в почве и его возобновление в течение вегетационного периода. До цветения подсолнечника заболевание проявляется единично. После цветения и до созревания оно достигает максимального значения. Внутри, реже на поверхности пораженной ткани, формируются плотные черные склероции, что является характерным признаком белой гнили подсолнечника.

Подсолнечник

Возделывание восприимчивых сортов. Минимализация обработки почвы. Высокая влажность.

Серая гниль

Источниками инфекции являются склероции на растительных остатках, мицелий в зараженных семенах, конидии и аскоспоры. Возбудитель болезни поражает всходы растения перед цветением, позже - листья и стебли, в период созревания корзинки. Характерным признаком серой гнили является серый налет конидий гриба на пораженной ткани. Особенно часто болезнь проявляется на обратной стороне корзинок в виде темно-коричневых некрозов, на поверхности которых формируется конидиальное спороношение концентрическими кругами серого цвета. В дальнейшем на них и других частях растений образуются мелкие, округлые или продолговатые черные склероции.

Подсолнечник

Возделывание восприимчивых сортов. Недостаточная обработка почв. Холодная влажная погода.

Плесневение семян

Сапрофитные плесневые грибы составляют поверхностную микрофлору семян. Зерно может поражаться в период созревания урожая при повышенной влажности и низких температурах, но чаще заболевание развивается при нарушении режимов хранения. Споры плесневых грибов сохраняются в зернохранилищах, при благоприятных условиях они могут вызвать массовое заражение зерна. В поле заболевание развивается редко и лишь при высокой влажности воздуха в период уборки урожая.

Подсолнечник

Несоблюдение режима хранения

Болезни сахарной свеклы

Мучнистая роса

Поражаются растения свеклы первого и второго года. Болезнь проявляется на всех надземных органах растения (листьях, стеблях, клубочках свеклы) в виде белого налета. Вначале налет нежный, паутинистый, затем быстро разрастается в белый, плотный и порошащий. Пораженные органы растений приобретают вид как бы посыпанных мукой. Во второй половине вегетации на белом налете образуются сначала бурые, а позже черные точки. Пораженные листья желтеют и отмирают. Болезнь приводит к снижению урожайности корнеплодов сахарной свеклы на 20-30%, семян - на 5-16%, снижению сахаристости на 1-5,3%, всхожесть семян снижается на 11-38%.

Сахарная свекла

Нарушение севооборота. Недостаточная обработка почв. Близкое расположение (менее 1 км) семенных посевов. Возделывание восприимчивых сортов. Низкий уровень содержания в почве фосфора и калия. Резкие колебания температуры воздуха и влажности.

Фомоз

Поражает культуру в течение всего периода вегетации. На листьях проявляется в виде округлых крупных светло-бурых, с концентрическими зонами пятен, которые при разрастании сливаются. Поражение начинается с нижних листьев и спорами распространяется от них на отрастающие листья и соседние растения. Болезнь привозит к изреживанию всходов, снижению сахаристости, недобору урожаю корнеплодов. Патоген сохраняется на послеуборочных растительных остатках и семенах..

Сахарная свекла

Нарушение севооборота. Теплая погода с резкими перепадами влажности во второй половине лета.

Поражаются главным образом листья свеклы первого и второго года жизни; на семенниках болезнь может развиваться на черешках, стеблях и семенных клубочках. На взрослых листьях образуются округлые светло-бурые пятна 2-3 мм в диаметре, с красноватой или буроватой каймой. На старых отмирающих листьях пятна очень крупные - 5-10 мм в диаметре, а кайма неясная, расплывчатая, светло-бурого цвета. На черешках и стеблях семенной свеклы образуются продолговатые, слегка вдавленные окаймленные пятна такого же типа, как на листьях. Во влажную погоду в зоне пятен на нижней и верхней стороне листа и на других пораженных органах появляется бархатистый серовато-белый налет спороношения гриба. Зимует гриб в виде мицелия (стром) в растительных остатках в верхнем слое почвы. Болезнь приводит к снижению урожайности корнеплодов более чем на 50%. Значительно (от 3 до 7%) снижается сахаристость.